兵法有云:天时,地利,人和,三者不得,虽胜有殃。环境因素对我们的影响可见一般,在遭受了变暖,臭氧层空洞,河水泛滥、沙尘暴肆虐后,人们开始注意到只有与自然和谐相处,才能让我们地球永续发展,因此人们的养生观念也随之而来,顺应社会趋势,醉石轩石锅钱悄然诞生。
石锅鱼采用了天然耐火砂石雕琢成石锅(此材料雕琢成的石锅含人体所需的多种矿物质)选淡水胖头鱼为主料(尤以千岛湖有机胖头鱼为)加以二十余味名贵中草药、藏药与二十多种佐料再经二十余道工序熬制而成。菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣,奥妙无穷。
醉石轩石锅鱼让人一视则垂帘三尺,一尝则难已忘怀。不单是味美,锅、鱼、药三者结合更具、养颜、清火温脾、滋阴、强身健体等功效。且四季旨宜,百吃不厌,实在是的美味佳肴。因而现今流传这样一句话:“要吃特色美味到醉石轩石锅鱼去消费,要想健康养生去醉石轩石锅鱼多吃几回
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